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Armenia

Armenia è una cittadina situata nella nota “zona cafetera”, in cui si raggruppa la maggior parte della produzione del caffè. E’ la capitale del dipartimento di Quindio e con Manizales e Pereira, capitali rispettivamente dei dipartimenti di Caldas e Risaralda, forma il cosiddetto “Triangolo del caffè”. In questa zona, fattori come l’altitudine, il regime delle precipitazioni hanno favorito la produzione di caffè di alta qualità.

Percorrendo queste fertili valli si può osservare la lussureggiante vegetazione con interminabili piantagioni che si estendono dai 1.300 ai 1.700 metri a cui fanno da cornice le tipiche fattorie di legno colorate che rendono pittoresco l’intero paesaggio.

Armenia è una città che cresce e si modernizza, ma la tranquillà è ancora una caratteristica importante. Le aree rurali sono molto vicine e i costumi della sua gente fanno sì che si possa gustare il caffè in un clima unico.

La cucina armena si caratterizza per  il tipico piatto di paisa e altre ricette a base di riso, fagioli e carne. Il piacere di gustare questa gastronomia e le diverse presentazioni di caffè si possono trovare nell’ampia rete di ristoranti situati nel centro e nel nord della città.

Nella città è possibile fare piacevoli passeggiate per le strade principali oppure radunarsi negli allegri caffè e gelaterie, soprattutto nei dintorni di Plaza de Bolívar e in particolare nella Carrera 14. Anche i parchi all’aperto e il centro ricreativo Comfenalco, in periferia, possono risultare luoghi particolarmente piacevoli.

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